Фаршированный перец можно смело отнести к наиболее вкусным и любимым блюдам, приготовление которых требует особого внимания. Довольно часто хозяйки сталкиваются с тем, что фаршированный перец получается сухим вне зависимости от прилагаемых усилий. Сначала нужно подготовить рис.
Сочная начинка для фаршировки перцев
Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь.
Сегодня ХозОбоз предложит Вам оригинальный рецепт. Это своеобразная интерпретация любимых всеми голубцов. Сегодня будем готовить фаршированный перец. Итак, если голубцы Вам надоели и захотелось чего-то новенького, но с домашним колоритом и ароматом, то перец да еще и фаршированный - это самое оно! История голубцов нам все известна хорошо, а вот как появился фаршированный перец точно не установлено.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.